Чистый голубой цвет для ярких десертов. Жидкий пищевой краситель — это универсальный состав для окрашивания широкого спектра кондитерских масс: крема, бисквита, глазури, мастики, безе. Насыщенный голубой оттенок легко дозируется и равномерно распределяется.
- Универсальная формула: Краситель подходит для окрашивания любых пищевых сред — водных (бисквитное тесто, белковый крем, безе, глазурь) и жировых (масляный крем, шоколад, ганаш). Не требует подбора специальной основы под тип красителя.
- Жидкая консистенция для лёгкого смешивания: Текучая форма позволяет быстро и равномерно распределять цвет по всей массе. Не оставляет крупинок, не требует дополнительного разведения. Добавляйте по капле, контролируя интенсивность от небесно-голубого до насыщенного.
- Насыщенный голубой оттенок: Чистый, яркий цвет без зеленоватого или фиолетового подтона. Подходит для морской тематики, детских тортов для мальчиков, новогодних десертов, космических композиций, универсальных мужских подарков.
- Экономичный объём 30 г: Концентрированный краситель расходуется экономно — нескольких капель достаточно для окрашивания большого количества продукта. Удобный флакон с дозатором позволяет точно отмерять необходимое количество.