Отличный желатин. Удобен в использовании, коровой не пахнет. Без следа расходится в десерте. В пачке 12 листов по 1,8 грамм. Заявленной силе соответствует. Теперь буду только его использовать для муссовый тортов.Упакован был тоже отлично. По срокам свежий - ноябрь 23.Спасибо, в общем.
Листовой желатин Valde используют в кулинарии и кондитерском производстве, ассортимент блюд с применением желатина многообразен его добавляют при приготовлении:
Кондитерских изделий (пирожные, торты, муссы, крема, пудинги, желе и много другое);
Холодных мясных, рыбных, овощных блюд (студни, заливное, зельцы и т.д.)
Преимущества в использовании:
Листовой желатин Valde имеет постоянную массу листа – 5 г. Это позволяет не пользоваться весами при приготовлении блюд. Возможность точного дозирования листового желатина Valde – важное преимущество перед порошковым желатином.
Листовой желатин Valde имеет структуру способную быстро впитывать воду, благодаря чему время набухания сокращается до 3 минут, после чего его можно использовать для приготовления блюд, в тоже время порошковому желатину понадобится для этого не менее 10 минут.
Отличный желатин. Удобен в использовании, коровой не пахнет. Без следа расходится в десерте. В пачке 12 листов по 1,8 грамм. Заявленной силе соответствует. Теперь буду только его использовать для муссовый тортов.Упакован был тоже отлично. По срокам свежий - ноябрь 23.Спасибо, в общем.
Еще раз спрошу, почему я не могу оставить отзыв о товаре? Раньше публиковали, а сейчас видите ли нет сведений о моих покупках. Да, я покупаю через СП, не лично, сейчас посмотрела свои заказы, сумма заказов больше 30 тысяч, а казалось бы мелочь всякая. )
Мне лично очень помогают отзывы, может и я кому то помогу определиться.
Наведите камеру, чтобы
