Посуда из меди и латуни

Медная посуда — долговременное вложение. Эти кастрюли, тарелки и чашки будут служить не одному поколению семьи, не потеряв ни внешней привлекательности, ни теплопроводных свойств.

Особенности посуды из меди и латуни

Прежде чем приобретать столь дорогую посуду, следует разобраться в особенностях ухода за ней и тонкостях приготовления пищи.

Достоинства медной утвари

1. Высокая теплопроводность. Благодаря этому свойству процесс приготовления значительно упрощается, пища не пригорает и равномерно прогревается. Скорость позволяет использовать минимальный нагрев при высокой эффективности.
2. Антибактериальные свойства. Медь, как и серебро, уничтожает вредоносные бактерии, плесень и иные микроорганизмы.
3. Особый вкус готовой еды.

Правила ухода за посудой из меди

1. Сразу после покупки ёмкость следует вымыть тёпой водой без абразивных средств и тщательно вытереть.
2. Мыть только руками, мягкой губкой. Грубые химикаты, применяемые в посудомоечных машинах, разрушают защитную плёнку на внутренней поверхности и делают применение медной и латунной утвари небезопасной.
3. Наружную часть начищают либо специальной пастой, либо обычной солью, смешанной с лимонным соком.

Утварь из меди не требует особых условий хранения, главное — своевременно удалять влагу, чтобы сохранить привлекательный внешний вид.

Также вы можете купить медную посуду с доставкой со склада по РФ и СНГ (Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Новосибирск, Минск, Астана и т. д.). Если у Вас остались вопросы, звоните — 8-800-234-1000 и получите бесплатную консультацию наших специалистов.