Закрыть
секундочку...
×
Кухонные ножи

Кухонные ножи: на что обратить внимание при покупке

Материал лезвия

Сталь

В кухонных ножах чаще всего используется 3 вида стали — углеродистая, нержавеющая и высокоуглеродистая нержавеющая. Первая легко затачивается, долго остаётся острой, но подвержена ржавчине и довольно хрупкая. Нержавеющая сталь устойчива к коррозии, но быстро тупится. Преимущества предыдущих видов сочетает в себе высокоуглеродистая нержавеющая сталь.

Отдельно стоит упомянуть лезвия из дамасской стали — они обладают причудливыми узорами, изготовляются по древней технологии, но отличаются высокой ценой.

Керамика

Лезвия из неё обладают высокой прочностью, не придают еде привкус металла, не подвергаются коррозии и не тупятся несколько лет. Однако точить их самостоятельно дома не получится: для этого необходим алмазный круг. Главные недостатки керамики — хрупкость и отсутствие гибкости.

Материал рукоятки

Дерево. Почти не скользит, практически не утяжеляет нож, но впитывает запахи и меняет свой цвет от сока продуктов.

Металл. Материал надёжный, но он значительно увеличивает вес инструмента, подвержен коррозии и скользит в ладони. Часто используется в рукоятках профессиональных поварских ножей для балансировки их веса.

Пластик. Универсальный вариант — в меру прочный и лёгкий. Лишён основных недостатков двух предыдущих материалов.

Тип покрытия

Антибактериальное. Делает работу с ножом гигиеничной, так как не даёт микробам размножаться, а грязи — скапливаться.

Антиналипающее. Облегчает нарезку мяса и других мягких продуктов.

Титановое. Благодаря ему лезвие долго не тупится. Такое покрытие оберегает кухонные ножики от коррозии, препятствует быстрому износу лезвия, но увеличивает стоимость изделия.

Используйте этот мини-гид при покупке ножей для кухни, и сделать выбор будет легче.

Также вы можете купить кухонные ножи с доставкой со склада по РФ и СНГ (Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Новосибирск, Минск, Астана и т. д.). Если у Вас остались вопросы, звоните — 8 800 1000 260 и получите бесплатную консультацию наших специалистов.

Отфильтровано:
Сбросить фильтры


Нож "Лони" зубчатое лезвие 10 см
Нож "Лони" зубчатое лезвие 10 см

18.43 руб. — крупный опт

Китай; 20 см × 2 см × 0,5 см; Пластик, металл; В боксе 1200 шт.

Арт.: 3648727

21.45 руб.

Доставим 24 октября

На складе достаточно
Нож складной 7 см, цвета МИКС
Нож складной 7 см, цвета МИКС

17.93 руб. — крупный опт

Ножи складные; Китай; 17 см × 1,8 см × 1 см; Пластик, металл; В боксе 1200 шт.

Арт.: 1102528

21.74 руб.

Без скидок

Доставим 24 октября

На складе достаточно
Нож "Древо", зубчатое лезвие 11,5 см
Нож "Древо", зубчатое лезвие 11,5 см

18.66 руб. — крупный опт

Ножи "Древо"; Китай; 21 см × 1,7 см × 1 см; Дерево, металл; В боксе 1200 шт.

Арт.: 3035155

22.75 руб.

Доставим 24 октября

На складе достаточно
Нож "Страйп", зубчатое лезвие 7,5 см
Нож "Страйп", зубчатое лезвие 7,5 см

21.95 руб. — крупный опт

Ножи металлические "Страйп"; Китай; 17 см × 1,8 см × 1 см; Пластик, металл; В боксе 1200 шт.

Арт.: 2340786

25.29 руб.

Доставим 24 октября

На складе достаточно
Нож "Страйп" зубчатое лезвие 11,5 см
Нож "Страйп" зубчатое лезвие 11,5 см

24.50 руб. — крупный опт

Ножи металлические "Страйп"; Китай; 22 см × 2 см × 1 см; Пластик, металл; В боксе 1200 шт.

Арт.: 1847766

25.90 руб.

Доставим 24 октября

На складе достаточно
Нож "Палитра" лезвие 8 см, цвета МИКС
Нож "Палитра" лезвие 8 см, цвета МИКС

23.91 руб. — крупный опт

Доляна; Ножи металлические "Палитра"; Китай; 1 см × 2 см × 18 см; Пластик, металл; В боксе 600 шт.

Арт.: 585345

27.82 руб.

Без скидок

Доставим 24 октября

На складе достаточно
Нож "Страйп" лезвие 11,5 см
Нож "Страйп" лезвие 11,5 см

25.91 руб. — крупный опт

Ножи металлические "Страйп"; Китай; 22 см × 2 см × 1 см; Пластик, металл; В боксе 1200 шт.

Арт.: 1102630

29.87 руб.

Доставим 24 октября

На складе 33 шт
Нож "Пикник" лезвие 9,5 см
Нож "Пикник" лезвие 9,5 см

30.90 руб. — крупный опт

Китай; 20 см × 3 см × 1,5 см; Пластик, металл; В боксе 1200 шт.

Арт.: 3643164

32.50 руб.
41.25 руб.

Доставим 24 октября

На складе достаточно
Нож "Эксперт" лезвие 10,5 см, цвета МИКС
Нож "Эксперт" лезвие 10,5 см, цвета МИКС

32.50 руб. — крупный опт

Ножи металлические "Эксперт"; Китай; 2 см × 21 см × 2 см; Пластик, металл; В боксе 1200 шт.

Арт.: 834962

33.90 руб.
37.99 руб.

Доставим 24 октября

На складе достаточно
36.50 руб.

Без скидок

Доставим 24 октября (платно)

На складе достаточно
Нож "Деревянная рукоять" лезвие 10 см
Нож "Деревянная рукоять" лезвие 10 см

35.00 руб. — крупный опт

Китай; 1,9 см × 18,5 см × 1,2 см; Дерево, металл; В боксе 1200 шт.

Арт.: 834908

36.90 руб.
42.90 руб.

Без скидок

Доставим 24 октября

На складе достаточно
Нож "Мультиколор" лезвие 12 см, цвета МИКС
Нож "Мультиколор" лезвие 12 см, цвета МИКС

30.74 руб. — крупный опт

Доляна; Ножи металлические "Мультиколор"; Китай; 22 см × 2 см × 1,5 см; Пластик, металл; В боксе 500 шт.

Арт.: 1102510

37.49 руб.

Доставим 24 октября

На складе достаточно
37.60 руб.

Доставим 24 октября (платно)

На складе достаточно
Нож "Оберон" лезвие 9 см, цвета МИКС
Нож "Оберон" лезвие 9 см, цвета МИКС

31.15 руб. — крупный опт

Доляна; Ножи металлические "Оберон"; Китай; 19,5 см × 1,7 см × 1 см; Пластик, металл; В боксе 480 шт.

Арт.: 1702346

37.99 руб.

Доставим 24 октября (платно)

На складе достаточно
Нож "Универсал" лезвие 12,5 см
Нож "Универсал" лезвие 12,5 см

36.50 руб. — крупный опт

Китай; 22,5 см × 2 см × 1,6 см; Пластик, металл; В боксе 600 шт.

Арт.: 3643162

38.50 руб.
42.90 руб.

Доставим 24 октября

На складе достаточно
Нож "Металлик" лезвие 12 см
Нож "Металлик" лезвие 12 см

37.90 руб. — крупный опт

Китай; 22 см × 2 см × 1,5 см; Металл; В боксе 1200 шт.

Арт.: 3643163

39.90 руб.
46.75 руб.

Доставим 24 октября

На складе достаточно
Нож "Точки" лезвие 7,5 см
Нож "Точки" лезвие 7,5 см

37.90 руб. — крупный опт

Ножи металлические "Точки"; Китай; 1 см × 2,2 см × 20 см; Пластик, металл; В боксе 360 шт.

Арт.: 580382

39.90 руб.

Без скидок

Доставим 24 октября

На складе достаточно
Нож "Триколор" лезвие 8,5 см
Нож "Триколор" лезвие 8,5 см

36.23 руб. — крупный опт

Ножи металлические "Триколор"; Китай; 18,5 см × 2,2 см × 1,6 см; Пластик, металл; В боксе 600 шт.

Арт.: 1435878

Размер:
8,5 см12,5 см14,5 см18 см21 см
40.50 руб.

Доставим 24 октября

На складе достаточно
Нож "Эльбрус", лезвие 12 см
Нож "Эльбрус", лезвие 12 см

38.50 руб. — крупный опт

Ножи кухонные "Эльбрус"; Китай; 22 см × 1 см × 2,3 см; Дерево, металл; В боксе 1440 шт.

Арт.: 3643161

41.50 руб.
51.70 руб.

Доставим 24 октября

На складе достаточно
Товар партнёра
Нож для масла 7,5 см
Нож для масла 7,5 см

Tramontina; TRAMONTINA AMALFI; Бразилия; 28 см × 6,5 см × 1,5 см; В боксе 1 шт.

Арт.: 2722554

41.60 руб.

Без скидок

Доставим 24 октября (платно)

На складе 4 шт
1234...56
Специальные подборки
Россия
Сайт отображается неправильно
×

Ваш город

Москва

Ближайшая доставка до 24 октября.Подробнее
Ближайшая доставка до 24 октября
подробнее
×

Сейчас вы используете не все возможности сайта

В настройках вашего браузера отключен обмен данными с cookies и local storage, что может привести к некорректной работе сайта.

Как исправить?
Сообщить об ошибке
Консультант