Набор форм для печенья Доляна «Волна», 5 шт, 10×10×3,5 см, цвет МИКС
72 ₽ / опт Посуда и хозтовары 
Арт.: 964474; ДолянаФормы для печенья «Классика»Китай10 см × 10 см × 3,5 смПластикВ боксе 288 наборов
85
Варианты
Волна
Сердце
Цветочек
Квадрат
Звезда
94 ₽

Набор плунжеров кондитерских Доляна «Листва», 4 шт, цвет зелёный
99 ₽ / опт Посуда и хозтовары 
Арт.: 7118262; ДолянаПлунжеры кондитерские «Флора»Китай20,5 см × 5,5 см × 6 смПластикВ боксе 216 наборов
28
Варианты
Зелёный
Белый
135 ₽

Набор форм для вырезания печенья KONFINETTA «Круг», 7×4,5 см, 3 шт, цвет МИКС
109 ₽ / опт Посуда и хозтовары 
Арт.: 5307525; KONFINETTAФормы для печенья «Классика»Китай7 см × 7 см × 4,5 смПластик, жестьВ боксе 240 наборов
29
Варианты
Круг
Сердце. Форма 2
Сердце. Форма 1
149 ₽

Набор плунжеров кондитерских Доляна «Герберы», 3 шт: 5,5 см, 4 см, 2,5 см
99 ₽ / опт Посуда и хозтовары 
Арт.: 9951182; ДолянаПлунжеры кондитерские «Флора»Китай18 см × 8 см × 5 смПластикВ боксе 240 наборов
11
129 ₽

Набор плунжеров кондитерских Доляна «Цветы. Гербера», 4 шт, d= 2/2,7/3,8/4,1 см
116 ₽ / опт Посуда и хозтовары 
Арт.: 3800865; ДолянаПлунжеры кондитерские «Флора»Китай13 см × 6 см × 4,5 смПластикВ боксе 500 наборов
22
153 ₽

Набор печатей для марципана и теста «Грация», 2 шт, 17×2×0,8 см
16,50 ₽ / опт Посуда и хозтовары 
Без скидок
Арт.: 7092406; Китай17 см × 2 см × 0,8 смПластикВ боксе 300 наборов
3
24 ₽

На складе 5 наборов
Форма для вырезания печенья «Медвежонок», 6×6,5×1,5 см, цвет хромированный
19 ₽ / опт Посуда и хозтовары 
Арт.: 3602731; Формы для печенья «Зверята»Китай6,5 см × 6 см × 1,5 смЖестьВ боксе 600 шт.
24
Варианты
Медвежонок
Бабочка
Звезда
Круг
Зайка
25 ₽

Набор плунжеров кондитерских Доляна «Новый год», 3 шт
25 ₽ / опт Посуда и хозтовары 
Арт.: 2380372; ДолянаКондитерские приспособления "Новый год"КитайПластикВ боксе 300 наборов
10
25 ₽

Трафарет для декорирования блюд "Цветочки"
Без скидок
Арт.: 3817237; МультидомКитай11 см × 11 см × 4,6 смПластикВ боксе 12 шт.
36,20 ₽

На складе 100 шт.
Трафарет для декорирования блюд "Забава"
Без скидок
Арт.: 3817238; МультидомКитай13 см × 11 см × 2,8 смПластикВ боксе 12 шт.
36,20 ₽

На складе 100 шт.

Вырубка для кондитерских изделий — это формочка для вырезания фигур из теста. С помощью изделия делают заготовки пряников и печенья. Также полученные фигурки из теста используют как основы для приготовления пирожных.

Стандартные вырубки делают квадратными, круглыми или прямоугольными. Изготавливают и фигурные формочки, которые имитируют очертания цветов, деревьев, животных и многого другого. Особенно популярны изделия в виде праздничной атрибутики: новогодних ёлок, пасхальных яиц, рождественских ангелов.

Традиционно вырубки изготавливают из нержавеющей стали или высококачественного пищевого пластика, например полипропилена. Такие изделия не ржавеют, не окисляются и не деформируются. Края приспособления сглаживают, чтобы не поранить руки при готовке.

Чтобы вырезать заготовку, тесто тонко раскатывают и накладывают формочки. Затем вырубки прокатывают скалкой и убирают с теста. Получившиеся фигурки перекладывают на лист и запекают в духовке. Готовые пряники и печенья после остывания украшают глазурью или шоколадом, наносят узоры и рисунки.

Также вы можете купить вырубки для пряников с доставкой со склада по РФ и СНГ (Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Новосибирск, Минск, Астана и т. д.). Если у Вас остались вопросы, звоните — 8-800-234-1000 и получите бесплатную консультацию наших специалистов.