- 14 февраля
- 8 марта
- Hanna Knövell
- KONFINETTA
- Magistro
- TAS-PROM
- Алюминиевые
- Бумажные
- Дарите Счастье
- Для кекса
- Для коржей
- Для хлеба
- Доляна
- Из нержавеющей стали
- Еще 10
16 ₽ / опт
Арт.: 10420301; Россия; Бумага; В боксе 400 шт.
18 ₽
55 ₽ / опт Посуда и хозтовары;
27,50 ₽ / шт. оптом
Арт.: 2518932; Доляна; Одноразовая посуда из фольги; Россия; 21,5 см × 11,5 см × 6,5 см; Алюминий; В боксе 90 наборов
4.745 отзывов
63 ₽
На складе 607 наборов
65 ₽ / опт Посуда и хозтовары;
21,67 ₽ / шт. оптом
Арт.: 1668336; Доляна; Одноразовая посуда из фольги; Россия; 22 см × 11,5 см × 6,5 см; Алюминий; В боксе 75 наборов
568 отзывов
74 ₽
89 ₽ / опт Посуда и хозтовары
Арт.: 861069; Доляна; Силиконовые формы для выпечки Rectangle; Китай; 11,5 см × 7 см × 3 см; Силикон; В боксе 500 шт.
4.422 отзыва
109 ₽
119 ₽ / опт Посуда и хозтовары
Арт.: 1847978; Доляна; Силиконовые формы для выпечки Rectangle; Китай; 16,7 см × 8,5 см × 4,8 см; Силикон; В боксе 240 шт.
4.966 отзывов
149 ₽
189 ₽
119 ₽ / опт Посуда и хозтовары
Арт.: 583803; Доляна; Китай; 13,5 см × 7,5 см × 2,5 см; Антипригарное покрытие, углеродистая сталь; В боксе 200 шт.
4.76 отзывов
165 ₽
129 ₽ / опт Посуда и хозтовары
Арт.: 583805; Доляна; Формы из углеродистой стали с антипригарным покрытием "Жаклин"; Китай; 13 см × 25 см × 6,5 см; Углеродистая сталь; В боксе 100 шт.
4.9145 отзывов
169 ₽
139 ₽ / опт Посуда и хозтовары
Арт.: 164562; Доляна; Силиконовые формы для выпечки Rectangle; Китай; 22 см × 11 см × 5,5 см; Силикон; В боксе 200 шт.
4.77 отзывов
169 ₽
189 ₽
125 ₽ / опт Посуда и хозтовары
54 отзыва
169 ₽
152 ₽ / опт Посуда и хозтовары
Арт.: 651937; Доляна; Силиконовые формы для выпечки Rectangle; Китай; 27,5 см × 13,5 см × 7 см; Силикон; В боксе 204 шт.
4.929 отзывов
178 ₽
215 ₽
Формы для хлеба
Выбор формы для хлеба зависит от материала изготовления посуды, желаемой формы готового продукта и способа выпекания.
Разновидности
Виды форм для выпечки хлеба:
- Из литого алюминия. Отличаются хорошей теплопроводностью и небольшим весом. За счёт пористости материала выпечка прилипает к стенкам: требуют обязательного смазывания маслом или использования пергамента. Штампованные алюминиевые модели покрывают жаростойким и антипригарным покрытиями, облегчающими эксплуатацию.
- Из чугуна. Толстые стенки обеспечивают равномерное пропекание теста и получение хрустящей корочки. Отличаются долговечностью, износостойкостью и тяжёлым весом.
- Из стали. Быстро нагреваются и выдерживают высокие температуры. Не подходят новичкам. Для предотвращения появления ржавчины требуют особого ухода и вытирания насухо.
- Из керамики. Способствуют постепенному равномерному нагреву, благодаря которому применяются для выпекания изделий из плотного теста с наполнителями. Для получения пышной выпечки форму предварительно замачивают в воде. Не выдерживает перепадов температур.
- Из стекла. Жаропрочные модели тяжёлые, но хрупкие. Подходят для приготовления легко поднимающегося теста.
- Из силикона. Отличаются простотой в уходе и хранении, не требуют предварительной обработки поверхности и использования бумаги. Не выдерживают температуру больше 220 градусов.
Советы по выбору
Выбирая форму для хлеба, учитывайте тип печи, в которой планируется его приготовление. Для газовых духовок подойдут чугунные, керамические, алюминиевые и стальные варианты. Для микроволновок — изделия из стекла и силикона, для русской печи — чугунные, глиняные и алюминиевые литые. Для электрических духовок применяются любые варианты.
Также вы можете купить формы для хлеба с доставкой со склада по РФ и СНГ (Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Новосибирск, Минск, Астана и т. д.). Если у Вас остались вопросы, звоните — 8-800-234-1000 и получите бесплатную консультацию наших специалистов.
