03.05.2024

Специалистами доказано, что свежевыжатый сок гораздо полезнее пакетированного. Он не содержит консерванты, сахар и богат витаминами. Для того, чтобы ежедневно восполнять витаминные дефициты, многие решаются на полезную для себя и своего здоровья покупку — соковыжималку. В этой статье мы расскажем о лучших приборах для вашего дома. Также рассмотрим особенности разных видов и узнаем, какая соковыжималка лучше: шнековая или центробежная.

Содержание

Рейтинг лучших соковыжималок

Шнековая соковыжималка

Центробежная соковыжималка

Различия соковыжималок

Часто задаваемые вопросы

Рейтинг лучших соковыжималок

Прежде чем мы приступим к разбору видов приспособлений для выжимки сока, стоит ознакомиться с рейтингом приборов. Ниже представлены модели, которые оценены пользователями наиболее положительно с точки зрения функциональности, качества и надежности.

Название	Описание
1 место — Соковыжималка BQ J1007	Подробнее
2 место — Соковыжималка Blackton Bt J2111	Подробнее
3 место — Соковыжималка Galaxy LINE GL 0807	Подробнее
4 место — Соковыжималка Polaris PEA 1142A	Подробнее
5 место — Соковыжималка Kitfort КТ-1111-1	Подробнее

Все соковыжималки

Соковыжималка BQ J1007

Приспособление центробежного типа с корпусом из нержавеющей стали и сенсорной панелью. Имеет мощность в 1200 Вт и 5 скоростных режимов работы. Модель оснащена двумя емкостями: для сока (1100 мл) и мякоти (2000 мл). Скорость вращения шнека составляет 20 000 оборотов в минуту.

Во время работы прибор автоматически отбрасывает мякоть в контейнер. В него можно загружать целые плоды, а функция «импульсный режим» способна размягчить даже самые твердые фрукты и овощи. Также имеется система «Капля-стоп», позволяющая избежать протекания жидкости после отжима.

Назад

Соковыжималка Blackton Bt J2111

Отличный вариант шнекового типа прибора. Компактный и удобный он имеет электромеханический тип управления и защиту от перегрузки и случайного включения. Объем контейнера для жидкости – 280 мл, чашки для мякоти – 360 мл. Изделие оснащено функцией «Реверса», позволяющей легко извлекать застрявшие продукты.

Небольшая скорость вращения – до 120 оборотов в минуту минимизирует шум и помогает равномерно измельчить плоды, создавая однородную консистенцию сока. Также при работе не используется нагрев, благодаря чему в соке сохраняются витамины и минералы.

Назад

Соковыжималка Galaxy LINE GL 0807

Шнековый прибор, помогающий выжать максимальное количество сока при минимальном уровне шума. Чаша для жидкости имеет объем в 450 мл, а резервуар для мякоти – 500 мл. Удобное и простое механическое управление с функцией «Реверса» для избавления от остатков продуктов. Устройство имеет компактные размеры 13 х 36,5 см и легко разбирается и собирается. В комплект также входят: книга рецептов полезных коктейлей из свежевыжатого сока, щеточка для чистки комплектующих и толкатель для удобного и безопасного погружения продуктов.

Назад

Соковыжималка Polaris PEA 1142A

Еще одна качественная и надежная соковыжималка центробежного типа. Она имеет два режима скорости, мощность в 1100 Вт, автоматическую блокировку от случайного нажатия и защиту от перегрузки. Она способна справиться как с мягкими, так и с твердыми плодами и выжать однородный сок с максимальным количеством полезных веществ. Имеет чашу для жидкости объемом в 0,5 л и резервуар для мякоти объемом в 1,4 л.

Оснащена прорезиненными ножками для устойчивости, функцией автоматического выброса мякоти и механическим управлением. Корпус изделия полностью выполнен из нержавеющей стали.

Назад

Соковыжималка Kitfort КТ-1111-1

Электрический шнековый прибор для бережного отжима жидкости. Благодаря скорости в 60-80 оборотов в минуту сок получается однородной консистенции, без лишней пены и насыщенный витаминами и аминокислотами.

Ультрапрочный шнек способен справиться даже с твердыми овощами и фруктами, что отлично подходит для яблок и сельдерея. Для очистки приспособления от кусочков плодов в комплекте приложена специальная щеточка. Объем контейнера для жидкости составляет 1,1 л, а для сбора мякоти – 1 л.

Назад

Эти соковыжималки наиболее удобны и надежны в эксплуатации, а также способны выдать большое количество полезного сока. Все приборы по видам делятся на шнековые, центробежные и в отдельную категорию можно выделить соковыжималки для цитрусовых. Но мы поговорим подробнее именно о шнековых и центробежных, так как их механизм скрыт от глаза, а схема работы более сложна, нежели у прибора для цитрусовых.

Шнековая соковыжималка

Говоря о том, что такое шнековая соковыжималка, стоит отметить, что это изделие по своему принципу работы напоминает мясорубку. Она имеет горловину для помещения продуктов, откуда они попадают на вращающийся винт (шнек). Шнек перемалывает плоды в кашицу и проталкивает ее через фильтр. Затем масса разделяется на жидкость и жмых, которые попадают в разные контейнеры.

Винт в таких приборах может располагаться вертикально или горизонтально.

Вертикальный шнек занимает немного места в изделии, благодаря чему соковыжималка имеет компактные размеры. Для такого типа вращения винта достаточно просто положить овощ или фрукт в трубу и прибор затянет его.

В случае с горизонтальным положением винта придется самостоятельно проталкивать, например, яблоко или помидор специальным прибором для проталкивания, который продается в комплекте с соковыжималкой.

Шнековые соковыжималки

Центробежная соковыжималка

Центробежные соковыжималки имеют некоторые отличия от шнекового прибора. Прежде всего по принципу работы: она осуществляется методом центрифуги.

1. После загрузки плодов в основное отверстие, они падают на мелкую терку и постепенно измельчаются;
2. Далее масса уходит в специальную корзину (фильтр);
3. Мотор начинает вращать фильтр-сепаратор на сверхбыстрой скорости, создавая центрифугу. Под ее воздействием кусочки продуктов трутся о сито и жидкость отделяется от жмыха;
4. Вся мякоть оседает в емкости, а сок через кран протекает в отдельный контейнер.

Все приспособления данного типа подразделяют на устройства с цилиндрическим фильтром и коническим. В первом варианте мякоть оседает внутри камеры соковыжималки, а во втором – отделяется в контейнер.

Центробежные соковыжималки

Ручная соковыжималка для цитрусовых

Данный вид соковыжималок работает по принципу пресса, выдавливая сок из фрукта или овоща. Максимально простая не только в функционале и управлении, но и в уходе. Через специальное ситечко не пройдет ни косточка, ни жмых, поэтому сок получается достаточно чистый, без каких-либо примесей.

Ручные соковыжималки

Различия соковыжималок

Исходя из вышеописанной информации, можно сделать вывод, что различные типы приборов имеют значительные отличия. Каждый из них предназначен для определенных целей.

Например, если вы хотите получить свежевыжатый сок без кусочков мякоти за короткое время, то лучше выбирать центробежную соковыжималку.

Она отлично подходит для производственных нужд, где необходимо обработать большое количество плодов за считанные минуты.

В случае нечастого домашнего использования для ежедневного создания полезных коктейлей следует присмотреться к шнековому прибору.

Также стоит обратить внимание на издаваемый уровень шума.

Если Вы не можете терпеть громких звуков или у вас есть маленький ребенок или пугливое животное, то лучше выбирать шнековое устройство.

Центробежное приспособление будет уместно в тех случаях, когда стоит заготовить большие объемы сока.

Мы рассмотрели особенности центробежных и шнековых моделей, познакомились с ручными соковыжималками для цитрусовых, среди которых вы сможете выбрать для своих нужд идеальное приспособление. При должной эксплуатации соковыжималка прослужит вам долгие годы и будет ежедневно радовать вкусными и полезными напитками. Еще больше моделей вы можете найти в разделе «Соковыжималки».

Часто задаваемые вопросы

Какую соковыжималку легче мыть?

Если говорить о удобной промывке прибора после использования, то шнековый тип в этом плане гораздо практичнее. В него достаточно налить воды и запустить пару раз, а затем разобрать и промыть детали под проточной водой. В центробежных моделях кусочки мякоти могут сильно застревать в деталях из-за высокой скорости вращения фильтра.

В чем польза шнековой соковыжималки?

К основным преимуществам шнековых моделей относят: малую скорость и уровень шума, сохранение полезных свойств сока, практичность и компактность, а также простоту использования.

Полезен ли сок из соковыжималки?

Свежевыжатый сок из любого типа прибора полезен, вопрос только в количестве сохраненных витаминов и минералах. При выжимке через центробежное приспособление теряется часть полезных свойств жидкости, но она все равно на порядок лучше магазинных концентратов.