5 мифов о деревянной посуде
Тренд на экологичность делает деревянную посуду всё популярнее. Но вокруг неё образовалось много заблуждений, которые заставляют усомниться в правильности выбора. Сегодня мы решили разобрать самые популярные мифы и проверить, насколько в действительности практичны изделия из дерева.
Миф № 1. На деревянных досках быстро размножаются бактерии
На самом деле натуральная древесина имеет природные антисептические свойства. Пищевые бактерии там не выживают, потому что среда для них слишком агрессивная. Согласно исследованиям профессора Дина О. Кливера из Калифорнийского Университета, деревянные доски безопаснее пластиковых. Особенно если изделиями долго пользуются — из канавок от ножа в пластике невозможно вычистить остатки пищи даже в посудомоечной машине.
Совет: периодически обрабатывайте доски раствором уксуса или лимонным соком. Они станут дополнительной мерой защиты от бактерий и продезинфицируют поверхность после сырого мяса, рыбы или продуктов с сильным запахом.
Миф № 2. Деревянная посуда впитывает запах еды
В действительности натуральная древесина имеет собственный характерный аромат. Чтобы сохранить его, достаточно 1–2 раза в месяц смазывать посуду маслом. Такая обработка и регулярное мытьё не дадут запахам еды впитаться в поверхность.
При готовке продуктов со стойким запахом, например рыбы, пригодится простой лайфхак: натрите изделие лимоном, содой и солью. Затем уберите остатки и ополосните. Запах исчезнет.
Совет: мойте посуду после каждого использования. Её следует ополаскивать тёплой проточной водой. Не замачивайте изделия в раковине: от этого они будут портиться и деформироваться.
Миф № 3. Кухонные принадлежности из дерева оставляют занозы
Большинство изделий продаются уже в обработанном виде: на производстве их пропитали маслом, отшлифовали и покрыли лаком. Такие принадлежности не могут оставить царапины или занозы.
Если речь идёт о самых бюджетных вариантах, то у них обработки может не быть. В этом случае предполагается, что покупатель сам покроет изделие защитным составом перед использованием.
Совет: защищайте деревянные изделия от влаги — регулярно протирайте их маслом. Тогда посуда надолго сохранит свои свойства и внешний вид.
Миф № 4. Деревянная посуда быстро трескается
Так происходит в случае, если за ней не ухаживают или ухаживают неверно. Чаще всего причиной становятся неправильные мойка и сушка. Изделия замачивают, они пропитываются водой, разбухают, а потом влага испаряется, деформируя поверхность и оставляя трещины. Если соблюдать простые рекомендации по уходу — ополаскивать посуду и протирать насухо — с ней всё будет в порядке.
Совет: сушите изделия горизонтально. После мытья протрите их полотенцем и положите на ровную поверхность. Не ставьте принадлежность на бок — она начнёт выгибаться в сторону.
Миф № 5. Дерево — это дорого
Если посчитать, какое количество пластиковых досок нужно сменить, прежде чем придёт в негодность доска из лиственной породы, то получится, что стоит она не так уж и дорого. Да, цена может быть чуть выше, чем у другой посуды, но она полностью оправдывается качеством, экологичностью и долгим сроком службы изделий.
Теперь вы убедились, что деревянная посуда удобная и безопасная. Нужно только минимально за ней ухаживать. Если вы готовы — открывайте каталог и выбирайте, чем украсить кухню.
- Все новости
- Авто и мото
- Аксессуары
- Баня и сауна
- Бижутерия
- Бытовая техника и электроника
- Бытовая химия
- Велоспорт
- Гирлянды
- Гирлянды и праздничное освещение
- Детские товары
- Дом и сад
- Зимние товары
- Зоотовары
- Игрушки
- Инструменты
- Интерьер
- Интерьерный свет
- Канцтовары
- Книги
- Красота и здоровье
- Летние товары
- Маркетинговая поддержка
- Мебель
- Новый год
- Оборудование для бизнеса
- Одежда и обувь
- Одежда, обувь и аксессуары
- Освещение
- Посуда
- Праздники
- Продукты питания
- Промо
- Сад и огород
- Сантехника
- Сертификаты на услуги
- Собственное производство
- Создано в Сима-ленд
- СП: организаторам
- СП: участникам
- Спорт и туризм
- Строительство и ремонт
- Сувениры
- Творчество
- Творчество и хобби
- Текстиль
- Товары для взрослых
- Товары с любимыми героями
- Упаковка
- Хозтовары
- Швейная галантерея
- Электротовары
Комментарии (0)
Правила публикации комментариев к статьям
ООО ТД «Сима-ленд» вправе самостоятельно и без уведомления пользователей отбирать комментарии для публикации. Мы не публикуем комментарии, в которых содержится:
ООО ТД «Сима-ленд» оставляет за собой право удалять опубликованные комментарии в любое время, а также самостоятельно определять срок, в течение которого они считаются актуальными и на который они публикуются на сайте.
Мы не принимаем на себя обязательств сообщать пользователям о причинах отклонения публикации и удаления ранее опубликованных комментариев.
Если пользователь оставляет комментарий, отвечает на комментарий или вопрос к нему, он соглашается получать уведомления о новых ответах на свои комментарии.