Выбираем экопосуду
Здоровый образ жизни стал абсолютным трендом. Но подобрать правильное питание для всей семьи — это полдела, нужно ещё понять, в чём готовить, подавать и хранить еду, чтобы не навредить себе и не испортить блюдо. Мы представляем мини-гид по самой экологичной посуде на нашем сайте.
Посуда из дерева: для приготовления пищи
Вместо аналогов из искусственных материалов отдайте предпочтение деревянной кухонной утвари, которая добавит в интерьер черты экостиля.
Преимущества
- Прочная.
- Лёгкая.
- Имеет натуральный аромат и улучшает вкусовые качества продуктов.
- Не царапает посуду с антипригарным покрытием.
- Не нагревается — вы не обожжётесь во время готовки.
Недостатки
- Может впитывать сильные запахи продуктов, если не помыть сразу после использования.
- Нельзя замачивать, так как изделие темнеет от воды. Осветлить дерево можно перекисью водорода.
Посуда из бересты: для хранения и сервировки
Посуда из бересты — особый вид деревянной посуды: она сделана из берёзовой коры. Подходит для хранения любых продуктов, потому что содержит дёготь, препятствующий размножению микроорганизмов.
Преимущества
- Долговечна.
- Не ломается при падении.
- Идеальна для хранения хлеба, круп и специй.
- Сделана из дышащего природного материала.
- Изготавливается вручную и имеет необычный дизайн.
Недостаток
Нельзя хранить вблизи отопительных приборов и плиты, так как при высыхании береста становится ломкой.
Посуда из красной глины: для запекания и хранения
Глиняная посуда была популярна в глубокой древности, и ей продолжают пользоваться до сих пор — она проста в изготовлении и имеет преимущества, которых нет у аналогов из современных материалов. В керамических изделиях любой формы и размера запекают мясо, рыбу и овощи в духовке, также они пригодны для готовки в микроволновой печи. В посуде из глины молочные продукты долго не прокисают, а овощи, крупы и разносолы не портятся.
Преимущества
- Сделана из дышащего экологичного материала.
- Не вступает в химическую реакцию с пищей.
- Долго держит тепло.
- Увеличивает срок хранения блюд и напитков.
- Сохраняет полезные свойства продуктов.
Недостатки
- Не подходит для готовки на открытом огне и на конфорке.
- После нагревания нельзя сразу ставить на холодную поверхность — нужно дать изделию остыть, так как оно может дать трещину.
- Впитывает сильные запахи, поэтому для рыбы или блюд с чесноком лучше иметь отдельную посуду.
- Трудно отмывается от жира.
Посуда из чугуна: для жарки и тушения
Хозяйки любят чугунную посуду за её практичность и вкус блюд, которые получаются в ней при длительном томлении.
Преимущества
- Подходит для готовки на открытом огне, в духовке (если нет деталей из пластика), на газовой и электрической плите.
- Выдерживает любую температуру.
- Быстро разогревается.
- Долговечна.
- Равномерно распределяет и сохраняет тепло.
- Имеет естественное антипригарное покрытие.
Недостатки
- При неправильном уходе может заржаветь. Как чистить чугунные изделия, читайте здесь.
- Не подходит для хранения, так как впитывает сильные запахи продуктов.
Посуда из фарфора: для сервировки
Если не хочется выбирать между дизайном и экологичностью, то вам подойдёт изящная посуда из фарфора. Найти подходящую расцветку к интерьеру кухни или гостиной не составит труда.
Преимущества
- Не впитывает запахи продуктов.
- Безопасна для здоровья.
- Имеет долговечное покрытие из глазури.
- Сделана из самого прочного вида керамики.
- Сохраняет тепло блюд.
- Не портится от моющих средств.
- Подходит для посудомоечных машин.
Недостаток
Ломается при падении или сильном ударе.
Берегите своё здоровье! А посуду из проверенных материалов выбирайте в этом разделе.
- Все новости
- Авто и мото
- Аксессуары
- Аксессуары и бижутерия
- Баня и сауна
- Бижутерия
- Бытовая техника и электроника
- Бытовая химия
- Велоспорт
- Гирлянды
- Гирлянды и праздничное освещение
- Детские товары
- Дом и сад
- Зимние товары
- Зоотовары
- Игрушки
- Инструменты
- Интерьер
- Интерьерный свет
- Канцтовары
- Книги
- Красота и здоровье
- Летние товары
- Маркетинговая поддержка
- Мебель
- Новый год
- Оборудование для бизнеса
- Одежда и обувь
- Освещение
- Посуда
- Праздники
- Продукты питания
- Промо
- Сад и огород
- Сантехника
- Сертификаты на услуги
- Собственное производство
- Создано в Сима-ленд
- СП: организаторам
- СП: участникам
- Спорт и туризм
- Строительство и ремонт
- Сувениры
- Творчество
- Текстиль
- Товары для взрослых
- Товары с любимыми героями
- Упаковка
- Хозтовары
- Швейная галантерея
- Электротовары
Комментарии (0)
Правила публикации комментариев к статьям
ООО ТД «Сима-ленд» вправе самостоятельно и без уведомления пользователей отбирать комментарии для публикации. Мы не публикуем комментарии, в которых содержится:
ООО ТД «Сима-ленд» оставляет за собой право удалять опубликованные комментарии в любое время, а также самостоятельно определять срок, в течение которого они считаются актуальными и на который они публикуются на сайте.
Мы не принимаем на себя обязательств сообщать пользователям о причинах отклонения публикации и удаления ранее опубликованных комментариев.
Если пользователь оставляет комментарий, отвечает на комментарий или вопрос к нему, он соглашается получать уведомления о новых ответах на свои комментарии.