×
26.04.2018

Завтрак, ради которого хочется вставать по утрам

Иногда по утрам кажется, будто ничто на свете не заставит тебя выбраться из тёплой постели и пойти на работу. Но мы знаем секрет. Если вы неравнодушны к вкусной еде, то мысль об особенном завтраке точно поднимет вас с кровати. Читайте рецепты утренних лакомств и повторяйте за нами.

Пышные сырники

Ингредиенты:

  • творог, 250 г;
  • натуральный йогурт, 4 ч. л.;
  • мука, 4–5 ст. л.;
  • яйцо, 1 шт.;
  • сахар, 1 ст. л;
  • ванильный сахар по желанию.

Смешайте творог с яйцом и добавьте йогурт. Просейте муку и высыпьте в миску.

Добавьте сахар, всё тщательно перемешайте. Из получившейся массы слепите сырники.

Обжарьте их с двух сторон. Подавайте со сгущёнкой, сметаной или ягодами.

Совет
Чтобы сырники и другие блюда получались особенно вкусными, важно правильно отмерить ингредиенты, в том числе сахар. Для наибольшей точности используйте мерную ложку-весы.

Домашний йогурт в йогуртнице

Ингредиенты:

  • молоко, 1 л;
  • натуральный йогурт или закваска, 5 ст. л.;
  • мюсли;
  • варенье;
  • орехи или ягоды по желанию.

Такой завтрак понравится тем, кто не любит стоять у плиты по утрам: основную часть работы по приготовлению домашнего йогурта нужно сделать вечером. Вам придётся за 2 часа до подъёма сходить на кухню и переставить лакомство в холодильник. Но поверьте, этот подвиг окупится уже первой ложечкой йогурта.


Подогрейте молоко до 65 °С, не доводя до кипения. Снимите с огня и остудите до 37–40 °С.

В небольшой чаше смешайте 2 ст. л. молока с 5 ст. л термостатного йогурта.

Добавьте массу в немного остывшее молоко и хорошо перемешайте. Возьмите баночки для йогурта и обдайте их кипятком. Разлейте молоко по ёмкостям.

Закройте крышку и включите йогуртницу. Оставьте завтрак готовиться на 6–8 часов. Утром достаньте баночки и отправьте их в холодильник ещё на 2 часа.

Совет
Если у вас обычная плита, на которой нельзя выставить температуру конфорок, используйте при подогреве молока термометр-щуп. Благодаря ему вы точно не вскипятите содержимое кастрюли.

Готовый йогурт можно подавать двумя способами.

Вариант № 1

Вариант № 2

Выложите йогурт в стакан слоями с черничным вареньем и мюсли.

Смешайте йогурт с черникой, добавьте мюсли и ягоды.

Готовьте завтрак по этим рецептам и вставайте по утрам с удовольствием. Всю необходимую посуду и приспособления мы собрали в специальной подборке.

Все новости

Комментарии (0)

Правила публикации комментариев к статьям

ООО ТД «Сима-ленд» вправе самостоятельно и без уведомления пользователей отбирать комментарии для публикации. Мы не публикуем комментарии, в которых содержится:

  • информация, противоречащая законам РФ;
  • ненормативная лексика, высказывания оскорбительного характера;
  • информация, не относящаяся к тематике статьи;
  • ссылки на другие интернет-магазины, а также упоминания конкретных продавцов и импортёров товаров;
  • утверждения, порочащие честь, достоинство и деловую репутацию третьих лиц (в том числе магазинов, производителей и импортёров товаров);
  • материалы, нарушающие права третьих лиц, в том числе права на результаты интеллектуальной деятельности и средства индивидуализации.

ООО ТД «Сима-ленд» оставляет за собой право удалять опубликованные комментарии в любое время, а также самостоятельно определять срок, в течение которого они считаются актуальными и на который они публикуются на сайте.

Мы не принимаем на себя обязательств сообщать пользователям о причинах отклонения публикации и удаления ранее опубликованных комментариев.

Если пользователь оставляет комментарий, отвечает на комментарий или вопрос к нему, он соглашается получать уведомления о новых ответах на свои комментарии.

Россия
Сайт отображается неправильно
×

Ваш город

Екатеринбург

Ближайшая дата: 17 апреля.
подробнее
×

Сейчас вы используете не все возможности сайта

В настройках вашего браузера отключен обмен данными с cookies и local storage, что может привести к некорректной работе сайта.

Как исправить?
Сообщить об ошибке