Завтрак для спортсмена: 3 видеоинструкции

Спортсмены знают: чем правильнее питание, тем бо́льшую нагрузку организм сможет переносить и тем быстрее будет восстанавливаться после неё. Мы перечитали всё, что пишут диетологи, спортсмены, натуропаты и даже модные блогеры о правильном питании и выбрали 3 рецепта.

Человеку необходимо постоянное поступление в организм белка, углеводов и минералов. Отличный вариант — приготовить всё дома. Там вы будете уверены в качестве и вкусовых особенностях продуктов, а также в дозировке нужных вам веществ. Выбранные нами рецепты займут у вас минимум времени и сил, зато принесут максимум удовольствия и пользы!

Протеиновый коктейль

Ингредиенты:

• 1 банан;
• 100 г обезжиренного творога;
• 1 стакан молока;
• 2 скупа (мерные ложки) протеина SportLine Nutrition Dynamic Whey Protein («Черничный бисквит»);
• низкокалорийный сироп Mr. Djemius ZERO («Манго»);
• 3–4 кубика льда;
• ягоды;
• свежая мята;
• шоколад по вкусу.

Способ приготовления

Все ингредиенты взбиваем в блендере до получения однородной консистенции. Украшаем тёртым шоколадом, листочками свежей мяты. Коктейль подаём холодным.

Энергетическая ценность: 570,6 ккал.

Пищевая ценность: белки — 72,3 г, жиры — 11,6 г, углеводы — 60 г.

Протеиновые панкейки

Ингредиенты:

• 1 цельное яйцо;
• 2 яичных белка;
• 60 г овсяной муки;
• 60 г протеина SportLine Nutrition Dynamic Whey Protein («Черничный бисквит»);
• 10 г какао.

Способ приготовления

Взбиваем блендером все компоненты до получения однородной консистенции. Из полученного теста выпекаем блинчики на среднем огне, причём наливать массу в сковороду нужно так, чтобы блинчик получался диаметром примерно 6 см. Переворачиваем примерно через 25 секунд. Указанного количества ингредиентов должно хватить на 3–4 маленьких блина.

Энергетическая ценность: 215 ккал.

Пищевая ценность: белки — 18 г, жиры — 5 г, углеводы — 30 г.

Желе с L-карнитином

Ингредиенты:

• 60 мл концентрата жидкого L-карнитина SportLine Nutrition («Лесные ягоды»);
• 100 г брусники (или других ягод);
• 300 мл холодной кипячёной воды;
• 20 г желатина;
• заменитель сахара по вкусу.

Способ приготовления

Желатин замачиваем в 100 мл холодной воды на 30–40 минут. Затем распускаем его на медленном огне до полного растворения. Блендером измельчаем ягоду. Смешиваем оставшуюся воду, ягодное пюре, заменитель сахара и желатин, в последнюю очередь добавляем L-карнитин. Разливаем по формочкам и убираем в холодильник на 3–4 часа.

Энергетическая ценность: 138 ккал.

Пищевая ценность: белки — 18,2 г, жиры — 0,4 г, углеводы — 7,9 г.

Приятного аппетита! Больше спортивного питания ищите в специальном разделе.