Основные принципы органического огорода
Миллионы лет планета питала леса, луга, степи. Никто не пахал и не удобрял землю, при этом её плодородие не иссякало. В ХХ веке из-за неправильной обработки почвы стали обедняться.
Сейчас развивается органическое земледелие. Оно учит не бороться с природой, а понимать и направлять процессы взаимодействия почвы, растений и животных. Это даёт стабильный урожай без вспашки, удобрений и ядохимикатов.
Из этого материала вы узнаете, как наладить садовое хозяйство аналогично природным экосистемам.
Рыхлите землю не глубже 5 см
Русский учёный Ю. А. Слащалин обнаружил, что на 1 сотке земли, не отравленной химией, живёт 200 кг бактерий и столько же червей. Они производят 500 кг гумуса в год. Именно эти «природные земледельцы» удобряют и питают растения. Поэтому достаточно обработать почву плоскорезом или культиватором, не нарушая при этом её структуру, а всю остальную работу сделают черви и бактерии.
Сравним с традиционной обработкой. Первые 3 года урожаи на вспаханной целине растут: почва насыщается кислородом, бактерии активно перерабатывают гумус. А затем распространяются вредители и болезни, количество гумуса снижается, для поддержания урожая нужны удобрения и ядохимикаты.
В конечном счёте глубокая вспашка подавляет активность червей и микроорганизмов, разрушает структуру почвы, снижает её плодородие.
Ну и, конечно, трудозатраты: чтобы перекопать 6 соток, вам придётся перевернуть 200 тонн земли лопатой. С помощью плоскореза Фокина эту же площадь можно просто подготовить к посадке за полдня.
Учёные об органическом земледелии:
«Попробуйте вырезать из целинной древней степи кубик почвы, увидите вы в нём более корней, трав, ходов жучков, личинок, чем земли. Все это бурлит, сверлит, точит, роет почву, и получается несравнимая ни с чем губка».
В. В. Докучаев, «Наши степи прежде и теперь»
«Задолго до изобретения плуга почва правильно обрабатывалась дождевыми червями, и всегда будет обрабатываться ими».
Ч. Дарвин, «Образование растительного слоя деятельностью дождевых червей»
Мульчируйте
Заметьте, в природе нет открытой чёрной земли, на ней всегда лежит листва или растёт трава.
Мульча — это всё, чем укрыта почва: сено, солома, листья, опилки или подрезанные плоскорезом сорняки.
Что происходит с «обнажённой» незащищённой землёй?
- перегревается на солнце;
- быстро испаряет влагу;
- после дождей покрывается коркой и перестает дышать;
- переохлаждается при заморозках;
- подвергается эрозии.
Мульча защищает грунт, создаёт благоприятные условия для червей и микроорганизмов, а со временем превращается в гумус.
Подкармливайте червей и почвенных микроорганизмов «зелёным удобрением»
Для этого садоводы между овощными культурами сеют сидераты. Такие растения быстро всходят и набирают зелёную массу, а перегнивая, заменяют навоз, компост и минеральные удобрения.
Ещё они:
- создают условия для развития мелких насекомых, червей, бактерий и т.п.;
- обогащают почву органикой, азотом, калием, фосфором и кальцием в привычной для микроорганизмов форме;
- закрывают солнечным лучам доступ к земле, тем самым сохраняют влагу и не дают прорастать сорнякам;
- имеют корни, которые разрыхляют почву, и доставляют питательные вещества из глубин в верхние слои;
- притеняют грунт и защищают от перегрева в жару.
Какие растения относятся к сидератам?
Бобовые: люпин однолетний, фасоль, эспарцет, соя, чечевица, сераделла, горох, нут, люцерна, сочевичник, донник, вика яровая, клевер.
Гидрофилы: фацелия.
Крестоцветные: горчица, сурепица, редька масличная, рапс.
Злаковые: овёс, ячмень, рожь, пшеница, гречиха.
Астровые: подсолнечник, календула.
Амарантовые: амарант.
С ними развитие растений ускоряется, а масса плодов увеличивается, равно как и срок их сохранности.
Несколько фактов об органическом земледелии
В ХХХ в. до н. э. древние шумеры обрабатывали землю сучковатой палкой и получали 200–300 центнеров ячменя и пшеницы с гектара (С. Н. Крамер, «История начинается в Шумерах»). По данным Минсельхоза, в 2016 году урожайность пшеницы в России составила 37,3 ц/га. А секрет прост: нечем было копать, поэтому землю только рыхлили, собирали лишь колосья, а стебли оставляли в поле перегнивать.
Затем сучковатую палку сменила лопата, и разрабатывать целину стали быстрее. С этого момента почва начала испытывать потрясение от рук человека.
В конце XIX века И. Е. Овсинский на основе опытов доказал, что обработка земли не глубже 5 см «вызывает быстрое улучшение почвы на значительную глубину», а уже 10-сантиметровая пахота «уничтожает сеть канальцев и этим затрудняет прорастание корней». Использовал Овсинский вместо плуга конный плоскорез и получал хорошие урожаи даже в засуху 1895–1897 годов, когда на паханых полях влага отсутствовала совершенно.
В 1950-х годах было распахано 42 000 000 га целины в Казахстане, Сибири и на Урале. После этого начались обширные пыльные бури. Для спасения почвы А. И. Бараев внедрил успешную в Канаде плоскорезную обработку. Её эффективность доказал передовой опыт Терентия Мальцева.
Сейчас так обрабатывают землю в Америке, Европе, Азии, Австралии. Но до сих пор многие садоводы недоверчиво смотрят на новшества, которые противоречат привычным правилам. А вы готовы поменять лопату на плоскорез?
- Все новости
- Авто и мото
- Аксессуары
- Баня и сауна
- Бижутерия
- Бытовая техника и электроника
- Бытовая химия
- Велосипеды
- Гирлянды
- Гирлянды и праздничное освещение
- Детские товары
- Дом и сад
- Зимние товары
- Зоотовары
- Игрушки
- Инструменты
- Интерьер
- Интерьерный свет
- Канцтовары
- Книги
- Красота и здоровье
- Летние товары
- Маркетинговая поддержка
- Мебель
- Новый год
- Оборудование для бизнеса
- Одежда и обувь
- Одежда, обувь и аксессуары
- Освещение
- Посуда
- Праздники
- Продукты питания
- Промо
- Сад и огород
- Сантехника
- Сертификаты на услуги
- Собственное производство
- Создано в Сима-ленд
- СП: организаторам
- СП: участникам
- Спорт и туризм
- Строительство и ремонт
- Сувениры
- Творчество
- Творчество и хобби
- Текстиль
- Товары для взрослых
- Товары с любимыми героями
- Упаковка
- Хозтовары
- Швейная галантерея
- Электротовары
Комментарии (0)
Правила публикации комментариев к статьям
ООО ТД «Сима-ленд» вправе самостоятельно и без уведомления пользователей отбирать комментарии для публикации. Мы не публикуем комментарии, в которых содержится:
ООО ТД «Сима-ленд» оставляет за собой право удалять опубликованные комментарии в любое время, а также самостоятельно определять срок, в течение которого они считаются актуальными и на который они публикуются на сайте.
Мы не принимаем на себя обязательств сообщать пользователям о причинах отклонения публикации и удаления ранее опубликованных комментариев.
Если пользователь оставляет комментарий, отвечает на комментарий или вопрос к нему, он соглашается получать уведомления о новых ответах на свои комментарии.