


Нож для чая пуэр — инструмент, а не аксессуар. Этот 14,8-сантиметровый клинок из латуни создан, чтобы аккуратно отделять листья от плотной прессовки, не крошить и не ломать их. Золотистый оттенок — не для показа, а следствие материала, который со временем приобретает благородную патину.
Особенности
Точность вместо усилий
Пуэр требует уважения — не только при заваривании, но и при подготовке. Этот нож не режет грубо, а «раскрывает» прессовку, сохраняя целостность листа. Он не нуждается в заточке, не оставляет металлического привкуса и служит годами. Для тех, кто знает: хороший чай начинается задолго до кипятка.