Здравствуйте!Деревянные менажницы необходимо мыть вручную сразу после использования, используя тёплую воду и мягкое моющее средство или влажную губку. Никогда не замачивайте их в воде и не мойте в посудомоечной машине. После мытья тщательно просушите менажницу сухой тканью и дайте ей полностью высохнуть на воздухе.