Аналоги
Яичный белок сухой KONFINETTA 100 г.
- Торговая марка
- Артикул9769015
- СертификатЕАС
- Страна производительРоссия
- СоставСм. на упаковке
Лучший отзыв
5
Любовь Батищева
25 декабря 2024 г.
Заказываю второй раз, делаю зефир , получается , мне нравится , рекомендую
Обратите внимание на условия хранения товара, которые указаны на упаковке.
Дата изготовления зависит от партии поставки.
При оформлении заказа, просим запрашивать актуальные сроки годности у менеджера.
Хранение и транспортировка при температуре не выше +20 °C
Описание
Характеристики
Документы
Сухой яичный белок (альбумин) можно использовать в тех же рецептах, где используется сырок белой и требуется пенообразующая способность: при изготовлении меренги, зефира, сладкой выпечки.
Состав: белок яйца куриного пищевого.
Способ применения и пропорции:
Если хочется получить консистенцию как у жидкого белка, то следует 10 гр. белка растворить в 90 мл воды. Получится примерно 80 г жидкого яичного белка (приблизительно 2-2,5 куриного яйца).
Для того, чтобы было меньше влаги, следует 10 гр. белка растворить в 70 гр. воды.
Срок годности: 2 года
Масса нетто: 100 г.
Особенности
- Вес нетто, г100
- Вес, г100
Габариты и вес
- Вес брутто110 г
Упаковка и фасовка
- В боксе50 штук
- Фасовкапо 1 шт.
- Размер упаковки (Д × Ш × В, см)3 х 13,5 х 23
Общие
- Торговая марка
- Артикул9769015
- СертификатЕАС
- Страна производительРоссия
- СоставСм. на упаковке
- Гендерный каталог 2024Pdf, 0.0 KB
Отзывы (7)
Вопросы (0)
- Заказываю второй раз, делаю зефир , получается , мне нравится , рекомендую
5,0
5
4
3
2
1
100%
0%
0%
0%
0%
Отзывы (7)
Вопросы (0)
Вопросов ещё нет — ваш может стать первым
Задайте свой вопрос и мы ответим
в течение 2 дней
Товар находится в категориях
