В описании красная глина , на блюде самой написано керамика . готовила омлет , отмыть , миссия сложная . не отдирается еда вообще. Обьем 300мл , ну да , только это полностью наполненная до краев , что аж выливается из неё. Полезный объём где то 100-150мл