Ежевика Осейдж (Osage) – новый сорт плодово-ягодной культуры, ставший ярким примером успешных работ селекционеров. Кусты растения не имеют шипов, что значительно облегчает сбор урожая, а ягоды не только вкусные и сладкие, но еще и очень полезные.
Кусты данной разновидности отличаются средней раскидистостью и рослостью. Культура пряморастущая, побеги сильные, достигают длины 170 см, не имеют шипов. Листья ежевики Осейдж темно-зеленой окраски, кончики их заостренные, с зубьями. Сорт цветет бутонами средних размеров, розово-красного цвета, с несильным фиолетовым отливом. Кистей много, растут в вертикальном направлении, образуют черные круглые ягоды средних параметров, массой около 5 г. Зрелые плоды долго висят на ветках, не опадают и не подпекаются на ярком солнце.
Спелые ягоды очень сладкие, сочные, с плотной мякотью и приятным фруктовым ароматом.
Плоды можно употреблять в свежем виде, использовать для приготовления кондитерских изделий, выпечки, консервирования, ягоды не теряют форму и качества после заморозки. Сорт демонстрирует отличный промышленный потенциал, его можно выращивать с целью последующей реализации.