Хорошая сковорода. Перед первым применением помыла и прокалила с маслом и солью. Блины снимаются хорошо, не прилипают . К недостатку могу отнести только то, что ручка съемная, для блинной сковороды в этом нет необходимости, неудобно поворачивать сковороду, когда тесто растекается по дну (нет жесткой сцепки ручки со сковородой, она как бы немного покачивается при этом). Но это мое мнение, просто есть с чем сравнить.
А я довольна блинницей. Не могла определиться и купила сразу две: с антипригарным покрытием и без. Лет пять так и пеку сразу на две. Так вот именно на этой блинчики получаются ажурные. Очень красивые. Блинницу не мою, протираю салфеткой и убираю. На сковороде С покрытием первая сторона блинчика гладкая, почти без дырочек, да и сам блин плотнее. Такие блинчики лучше подойдут для фаршировки.
Отличная сковорода. Жарит хорошо, ничего не пригорает, если нормально раскалить.
Купила сковороду для блинов. Согласно инструкции прокалила и подготовила ..внешний вид после этого слегка разочаровал , но печет ... Хотелось бы лучше