














































Белая силиконовая форма «Облако» превращает порционирование десертов в спокойный ритуал: шесть квадратных ячеек принимают муссовую основу или жидкое тесто, а после застывания отдают порции с мягким рельефом на поверхности. Рельефные очертания, напоминающие контуры облака, проявляются на верхней части десерта — без лишнего декора, только тактильная деталь, заметная при подаче.
Особенности
Деталь в подаче
Шесть порций с едва уловимым рельефом — это не декор ради эффекта, а намёк на текстуру, который проявляется в момент подачи. Шоколадный мусс подчёркивает тени узора, ванильное желе смягчает его до лёгкого оттенка. Силикон отгибается по краям, и каждая порция выходит целой — никаких усилий для извлечения, только чистая форма и внимание к детали.
В связи с особенностями складского хранения и условиями транспортировки, форма может иметь помятости. Это не является производственным браком и не считается дефектом. Такой товар возврату не подлежит. Для того, чтобы вернуть форме из силикона первоначальный вид и устранить вмятость, рекомендуем оставить форму в горячей воде на несколько минут, чтобы она расправилась, после чего можно приступать к её использованию.
Как работать с силиконовой формой для мусса





