Марципановая масса 33%, ведро, 1 кг

Здравствуйте! Срок годности марципана после вскрытия упаковки зависит от условий хранения и состава продукта, но в среднем составляет от 1 до 3 месяцев. месяцев. Храните в плотно закрытой упаковке — марципан быстро впитывает влагу и запахи, поэтому его лучше держать в герметичном контейнере или обернуть пищевой плёнкой.Температура хранения — оптимально при +10…+18 °C, в сухом и прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей.В холодильнике — можно хранить дольше (до 3 месяцев), но перед использованием желательно дать ему согреться до комнатной температуры, чтобы восстановить пластичность.Признаки порчи — изменение цвета, появление плесени, кислого запаха или горечи указывают на то, что продукт использовать нельзя.Совет: если вы не планируете использовать весь марципан сразу, разделите его на порции и заморозьте — в морозильной камере он может храниться до 6 месяцев без потери качества.