Брикетированный уголь для мангала — готовое топливо для жарки на открытом огне. Плотные брикеты из спрессованной древесины дают стабильный жар без сильного пламени и дыма. Упаковки в 3 кг хватает на несколько полноценных приготовлений.
- Стабильная высокая температура: брикеты горят равномерно и долго. Жар не «скачет», что важно для прожарки стейков или крупных кусков мяса без пригорания.
- Экономичный расход: плотная структура увеличивает время горения по сравнению с обычным углём. На один цикл готовки топлива тратится меньше.
- Минимум дыма и запаха: в составе нет химических связующих. При горении брикеты не дают едкого дыма, который может испортить вкус продуктов.
- Удобство розжига и хранения: ровные одинаковые брикеты быстро занимаются огнём. Компактная форма экономит место и сохраняет чистоту в сравнении с россыпным углём.
Этот древесный уголь — выбор для предсказуемой готовки. С ним проще контролировать жар, а значит, и результат. Вы тратите меньше времени на подкладывание топлива и больше — на общение с гостями.