Мини-кокотница в крапинку — маленькая, но значимая деталь кулинарного ритуала. Её коричневый оттенок и керамическая основа создают ощущение уюта. Объём 100 мл — это ровно столько, сколько нужно для индивидуальной порции: соуса, паштета, сырной закуски или сладкого завершения трапезы. Круглая форма и отсутствие крышки упрощают подачу и делают блюдо визуально завершённым.
Особенности
Для кого это решение
Для тех, кто готовит с вниманием к деталям. Для ресторанов, где важна подача. Для домашних экспериментаторов, которые любят удивлять миниатюрными шедеврами. Для подарка, который не кричит, но говорит со вкусом. Эта кокотница не заменяет большую посуду — она дополняет её, как точка в конце предложения.
Кокотница – миниатюрная форма для приготовления и подачи запеканок, крема-брюле, суфле и жульенов, изготовленная из жаропрочной керамики.
Особенности:
Можно установить маленькую посуду в кастрюлю с водой, чтобы приготовить полезное блюдо на водяной бане.