Нож кухонный поварской, лезвие 20 см

Клинок ножа выполнен из высококачественной нержавеющей стали X50CrMoV15. Повышенное содержание углерода в её составе придаёт лезвию оптимальную твёрдость: 53–56 HRC по шкале Роквелла.

Ножи, выполненные из такой стали, великолепно держат заточку, идеально подходят для ежедневного использования и сохраняют отличный внешний вид лезвий в течение всего срока службы. Рукоять выполнена из полиоксиметилена. Шейка, которая находится между рукояткой ножа и его лезвием, выполняет функцию защиты пальцев, не допуская их контакта с лезвием.