Рамекин – миниатюрная форма для приготовления и подачи запеканок, крема-брюле, суфле и жюльенов, изготовленная из жаропрочной керамики.
Особенности:
Можно установить маленькую посуду в кастрюлю с водой, чтобы приготовить полезное блюдо на водяной бане.
Диаметр одной формы: 9,5×5 см.
Данная посуда выдерживает температурный режим до 250 °С. При более высоких температурах посуда может лопнуть.
Наведите камеру, чтобы
