Используется для изготовления миндального печенья, как основа для пирожных и декора кондитерских изделий.
Способ применения:
Состав: сахар, орех миндальный (измельчённый), сухой яичный белок, загустители, краситель, носитель (E516), регуляторы кислотности, ароматизатор «Миндаль». Доля миндаля в готовом продукте: 25%.
Срок годности: 18 месяцев.