Глазурь зеркальная белая, 1 кг
Нет в наличии
441 ₽
Характеристики
- Торговая марка Топ Декор
- Артикул 5362422
- Сертификат ЕАС
- Страна производитель Россия
- Состав См. на упаковке
- Описание
- Характеристики
- Документы
Рекомендуется для использования в качестве покрытия и декоративной отделки поверхности кондитерских изделий, в том числе муссовых десертов. Создаёт на поверхности изделия глянцевое зеркальное покрытие.
Способ применения: Глазурь нагреть до однородной жидкой консистенции и охладить до температуры 28-35°С. Нанести на предварительно замороженный полуфабрикат.
Состав: сахар, патока крахмальная, желатин, молоко сухое обезжиренное, крахмал тапиоковый, пищевые красители, регулятор кислотности, консерванты.
Срок хранения: 18 месяцев
Общие
- Торговая марка Топ Декор
- Артикул 5362422
- Сертификат ЕАС
- Страна производитель Россия
- Состав См. на упаковке
Упаковка и фасовка
- В боксе 3 шт.
- Фасовка по 1 шт.
- Индивидуальная упаковка Без упаковки
- Размер упаковки (Длина × Ширина × Высота) 12,5 см х 12,5 см х 11,5 см
Габариты и вес
- Вес брутто 1.0 кг
Особенности
- Цвет Белый
- Вес, г 1000
- Каталог кондитераPdf, 66.7 MB
Фотографии покупателей
- Отзывы (10)
- Вопросы (5)
- работала с этой глазурью первый раз! очень понравилось! все быстро и просто! буду брать еще! пеку только для семьи))) вот два тортика с этой глазурью
- Шикарная вещь! Если нет времени на приготовление зеркальной глазури и её стабилизацию, то эта глазурь просто незаменимая! Разогрела в микроволновке, довела до рабочей температуры (я для себя по текучести взяла 36градусов) и залила торт. Все!!! Советую к покупке!! Для себя взяла этот товар в "Избранные" и заказала ещё одно ведёрко под запас!
4,1
5
4
3
2
1
70%
10%
0%
0%
20%
