Сковорода просто чудо, сделано на века). Правильно подготовить к эксплуатации и ей не будет сносу. Очень тяжёлая, могу поднимать только 2 руками, после использования даже не требует мытья моющими средствами, достаточно просто и легко отмывается просто водой, нагара не остаётся, после на огне накаливается, чтобы выпарить воду. Картошка, котлеты, отбивные жарит на отлично, все с хорошей корочкой без пригара. Однозначно рекомендую.