А зачем красить в насыщенно-красный цвет коричневым красителем? ))) - это к предыдущему комментарию ) По делу - шоколад красит отлично! Кремы тоже. Расходятся все крупинки, если действительно умеете работать с продуктом. Никаких проблем не возникало ни разу. Пользуюсь уже третий год этой фирмой.
Надежда,так это и не красный цвет,а коричневый....
Отвратительный. Мало того, чтобы окрасить в насыщенно красный его требуется пол тюбика на 50 гр. шоколада, но помимо этого вы замучаетесь ждать пока разойдутся все крупинки, окрашивать шоколад нужно за 2 часа до работы с ним, мешая и подогревая. Ужас