Форма классная!!! Делала шоколад впервые (специально ждала, чтоб попробовать именно шоколадками, и получится ли правильно темперировать, чтобы вытащились из формы хорошо). 🍫 Рецепт, от которого сама без ума: на 100 гр. плитку (как раз одна формочка) взять 🍫 50 какао-масла, растопить его на водяной бане (чтоб миска не касалась воды, как закипит вода - тут же выключить) - так он и не перегревается, и темперировать не нужно, структура не нарушается. 🍫 25 кэроба (можно и какао-порошка, но он содержит наркотические вещества кофеина и вызывает привыкание, потому я его использовать не рекомендую, как и есть покупной шоколад) 🍫 25 сахара (я веган, молочку и белый сахар не употребляю, я использую тростниковые/гур/мусковадо/кокосовый, предварительно измельчить в пудру). 🍫 Я блендером всё смешиваю до однородности и по формам. Сначала пусть застывает при комнатной температуре, только потом можно в холодильник. Если дома тепло - может не застыть хорошо - потому нужно в холодильник. Но вообще шоколад надо хранить при температуре 16-22 (не в холодильнике). Обязательно дождитесь, чтоб застыл хорошо - он тогда и из формы легко выйдет, и вкусный будет (а то впервые попробовала, когда он не настоялся хорошенько - показался жирным). По желанию - можно орешки или ещё что вкусненькое положить 😋 Приятного аппетита ☕️
Красивая форма шоколада получается. Вес готового изделия без добавок у меня получился 88 грамм, с орехами и изюмом вышло 100 гр. Параметры соответствуют описанию. Шоколад в этой форме получается самый толстенький в отличие от двух других, но чуть короче и уже (см.описание параметры форм отличаются!)
Покупкой довольна, качество отличное!
Всё целое, без повреждений. В деле не пробовали
Форма отличная! Плитка получается очень классная!
Форма отличная, пластик довольно плотный, форма не деформирована. Плитка из такой формы получается весом 100 грамм. Покупкой довольна!
хорошая формочка
Хорошая формочка,шоколад выходит хорошо
Прекрасная форма. Самое то для корпусного шоколада
Размер соответствует заявленным размерам.шоколад вынимается легко
Шоколад отлично выходит из формы
Супер просто форма,пластик толстый. Хочется быстрее попробовать сделать шоколад))
Искала простую форму для шоколада, устраивает вполне
Форма отличная! Закажу и другие!
Форма отличная, плитка с легкостью извлекается.
Форма классная, шоколад извлекается легко,даже имеет блеск
Наведите камеру, чтобы
