Мелисса лекарственная «Сладкий сон» — раннеспелый сорт ароматного многолетника. Начало хозяйственной годности наступает в первый год жизни растений (через 90–95 дней от всходов). Кусты хорошо разветвлённые, высотой 50–60 см, диаметром 40 см, с обильной зеленью. Зелёная масса одного растения составляет 150–200 г. Листья имеют лимонный аромат и пряный вкус, богаты витамином C и каротином. Традиционная медицина считает мелиссу полезной при лечении бессонницы. Свежая и сушёная зелень, заваренная как чай, оказывает успокаивающее действие.
Посадки размещают на плодородных дренированных почвах лёгкого мехсостава с нейтральной кислотностью. Участок должен быть солнечным, с защитой от ветров. Для лучшей перезимовки растения осенью окучивают землёй, а в начале мая раскрывают.