Набор для приготовления Фунчоза в устричном соусе 190 г

Приготовьте Фунчозу в устричном соусе с помощью набора от Чим-Чим.

В набор входит:

• Вермишель Фунчоза бобовая - 100 г;
• Соус кулинарный для приготовления "Устричный" - 90 г.

Вам понадобится (на 2 порции):

• Филе говядины - 100 г;
• Овощи (морковь, перец болгарский) - 150 г;
• Куриное яйцо - 2 шт.;
• Чеснок - 2 зубчика;
• Растительное масло - 6 ст.л.;
• Зелень, жареный кунжут (по вкусу).

Способ приготовления:

1. Нарежьте овощи и мясо, чеснок и зелень мелко порубите. Залейте фунчозу горячей водой на 6 минут, откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой и выложите в отдельную посуду. Разрежьте фунчозу на 3-4 части. Взбейте яйца в чашке.
2. Приготовьте омлет из взбитых яиц, разделите его на крупные кусочки, отложите. На хорошо разогретом масле обжарьте мясо 2-3 минуты до готовности. Добавьте овощи, обжарьте 1 минуту.
3. Добавьте соус, чеснок, готовую фунчозу, омлет и все хорошо перемешайте. Рекомендуем украсить блюдо нарезанной зеленью и кунжутом.

Приятного аппетита!