«Шантенэ 2461» представляет собой раннеспелый урожайный сорт моркови. Овощ хорошо хранится. Растение формирует короткие конические корнеплоды с тупым кончиком.
Урожайность — более 5 кг/м², выход товарной продукции — 96 %.
Масса плода — 90–160 г.
Благодаря внутреннему полиэтиленовому слою пакет не пропускает влагу и увеличивает срок годности семян до 2 лет.