Сухой квас RELISH — это натуральная основа для приготовления традиционного домашнего кваса с насыщенным хлебным ароматом и мягким освежающим вкусом. Смесь изготовлена на основе ржаных сухарей и солода, благодаря чему напиток получается ароматным, с красивым янтарным оттенком и характерной хлебной кислинкой. Подходит как для классического питьевого кваса, так и для использования в кулинарии — приготовления окрошки, маринадов, домашней выпечки и заквасок.
- Натуральный хлебный вкус и аромат
- Подходит для домашнего приготовления кваса
- Хорошо растворяется и быстро настаивается
- Можно регулировать сладость и крепость напитка
- Подходит для окрошки и холодных супов
- Экономичный расход упаковки
Способ приготовления домашнего кваса
- В чистую емкость налить 3–4 литра теплой кипяченой воды.
- Добавить сухой квас и тщательно перемешать.
- По вкусу добавить сахар и дрожжи.
- Оставить напиток для брожения на 12–24 часа в теплом месте.
- После приготовления процедить и охладить.
- Хранить готовый квас в холодильнике.
Рекомендации по применению
- Для более насыщенного вкуса можно увеличить время настаивания.
- Добавление изюма делает вкус более ярким и традиционным.
- Подходит для приготовления окрошки и холодных супов.
- Можно использовать как основу для домашних заквасок и хлеба.