Мясо и овощи с дымком — классическое и любимое угощение во время отдыха на природе. Одноразовая коптильня — это пакет из жаростойкой фольги и перфорированный лист, в который завёрнута щепа. С ней вам не нужно будет разводить костёр, искать место с держателями для шампуров. Простая конструкция станет для вас универсальным помощником в походе.
Способ приготовления
Щепа используется для придания особого вкуса продуктам. Рекомендуется для копчения сыра, любого мяса и птицы. Не подходит для копчения рыбы и овощей. Придаёт блюду золотистый или коричнево-оранжевый цвет, приторно-сладковатый привкус с миндальным оттенком.