Шедевры начинаются с эскиза. Именно с разделочной доски начинаются кулинарные зарисовки. Для каждого продукта лучше использовать свою разделочную доску. Во-первых, это гигиенично. Во-вторых, существенно продлевает срок использования.
Набор Index mini включают в себя четыре разделочные доски, укомплектованные в специальный кейс для удобного хранения.
Все доски располагают нескользящим основанием и желобками для жидкости и случайных кусков. Специальный материал, из которого изготовлены доски, практически не затупляет ножи и при резке не оставляет микроскопических частиц на продуктах.
- Доски можно мыть в посудомоечной машине.
- Кейс рекомендуется чистить вручную влажной тканью.