Можно использовать вообще без масла - и ничего не пригорает. Красивая, в руке лежит удобно. Для меня объём и размеры оптимальные, вмещается ужин для всей семьи.
Я просто в восторге от сковороды. Блюда получаются поджаристыми и хрустящими, а приготовление не требует много жира. Она особенно хороша для стейков и овощей.