Выбор Джейми. Блюда из мяса. Оливер Д.

Мясо имеет потрясающую способность впитывать в себя ароматы. Отчасти, именно по этой причине готовить его всегда так интересно.

Только представьте: дивные маринады, густые глазури и пряные смеси специй. Варианты бесконечны. Нужно только выбрать: чудесные крошки-тефтели, восхитительная томленая баранина, поджаристые пряные свиные отбивные, тающие во рту стейки, насыщенные рагу или великолепные ребрышки барбекю.

Эта коллекция сногсшибательных блюд, которые специально для вас отобрал Джейми Оливер, по-настоящему вдохновит вас.