Отварные овощи в вакуумной упаковке — актуальное и современное решение в сфере общественного питания. Это касается и крупных компаний, и розничных потребителей: экономия времени, проведённого на кухне, вкупе с сохранением качественных характеристик продукта очень высоко ценится покупателями.
Известно, что свежие овощи — это источник витаминов, аминокислот и полезных микроэлементов. Давайте посмотрим, какими преимуществами обладают изделия в вакуумной упаковке: