Средство для антимикробной обработки технологического оборудования. Чистит, обезжиривает и удаляет стойкие загрязнения – масложировые и белковые, засохший сахар, следы пищевых красителей и растительных пигментов, дрожжей, хмелевых смол, солода.
Применяется для мойки и антибактериальной обработки ёмкостей, трубопроводов, транспортерных лент, линий розлива и упаковки, тары, инвентаря, инструментов, рабочих столов. Рекомендуется при санитарной мойке яиц на птицефабриках. При соблюдении рекомендаций по использованию не повреждает чувствительные поверхности, в том числе алюминий.
Значение pH (концентрат): >11,0.
Концентрат: 1:100 - 1:250.