Данное изделие снимает тонкую кожуру с овощей и фруктов, его использование значительно ускоряет приготовление пищи.
Предмет выполнен из твёрдой коррозиестойкой стали и натурального дерева. Эргономичная ручка не позволяет овощечистке выскальзывать из рук.