«Крупнолистный» — это ультраранний сорт щавеля. Техническая спелость наступает через 18–37 дней после всходов. Листья этого многолетнего холодостойкого растения содержат большое количество витаминов В, С, каротина и ценных органических кислот. Урожайность — до 7,5 кг/м².
Используется в свежем виде, при приготовлении салатов, супов, напитков и в качестве начинки для пирогов.
Посев
В открытый грунт с апреля по май.