Необычный среднеспелый сорт выделяется повышенным содержанием протеина и белка. Короткостебельное растение высотой 50–70 см не имеет листьев (благодаря селекции они приобрели вид усов), не ложится до полного созревания и не боится распространённых заболеваний — коневой гнили и аскохитоза.
Под прочной пергаментной кожицей стручка скрываются по 5–6 горошин. Семена «Батрака» отличаются выравненностью по размеру и великолепным вкусом. Горох одинаково хорош в свежем и сушёном виде, не портится после заморозки.
Как высаживать: посев производят ранней весной на солнечной стороне участка. Семена заделывают на 4–6 см по схеме 15 × 30 см.
Урожайность: 0,2–0,4 кг/м².