«Красный» — это среднеспелый отечественный сорт мангольда. Плодоношение начинается на 80–90 день от всходов.
Растение с тёмно-зелёными листьями и малиновыми черешками используется для приготовления салатов, супов и вторых блюд. Отличается устойчивостью к цветушности, длительным периодом хозяйственной годности и высоким содержанием аскорбиновой кислоты.
Посев
Семена высаживают с 5 по 15 мая по схеме 40 × 40 см.
Уборка
С 10 августа по 30 сентября.