«Рубин МС» — это среднеспелый высокоурожайный сорт чешской селекции. Период от всходов до уборки составляет 155–165 дней. Растение образует округло-плоские плотные кочаны тёмно–фиолетового цвета массой 1–2 кг. Плоды используются для употребления в свежем виде, переработки и непродолжительного хранения.
Посев: 10–20 марта.
Перемещение рассады в открытый грунт: 1–10 мая.
Схема высадки: 50 × 50 см.
Уборка урожая: с 10 сентября по 15 октября.