Среднеспелый мавританский базилик зацветает через 60–70 дней после всходов. Ароматные листья фиолетового оттенка насыщены витаминами и минералами, их используют в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам, салатам.
Масса одного растения достигает 100 г, высота составляет 65 см. Компактные кусты с полуприподнятыми побегами хорошо развиваются на любой почве и отличаются очень активным образованием новых листьев.
Как высаживать? Посев организуют в период с 10 по 20 апреля, а перенос сеянцев на открытый грунт — 1–10 июня, следуя схеме 30 × 20 см. Ориентировочный период уборки урожая — с 10 июля по 15 сентября.