Лукум — турецкая сладость на основе сахара, патоки и крахмала. Такие угощения отличаются необычными сочетаниями наполнителей. Особенно вкусной «Восточную сказку» делают кокосовая стружка, вафельная крошка и курага.
Для создания правильной консистенции традиционного арабского лакомства при изготовлении лукума также используют экстракт мыльного корня, ванильный ароматизатор и лимонную кислоту.
Пищевая ценность на 100 г