На длинных плетях этого позднеспелого сорта развиваются крупные плоды массой до 12 кг. Серые, хорошо пигментированные тыквы обладают средней корой, под которой скрывается жёлто-оранжевая мякоть. Её сочность и сладкий вкус отлично показывают себя в свежих блюдах и домашних консервах.
Садоводы любят «Зимнюю» тыкву за её лёжкость. Овощ хорошо сберегает свой вкус после долгого хранения или длительной перевозки. Это делает сорт ценным источником витаминов в сложный для иммунитета осенне-зимний период.
Как высаживать: рассаду готовят в апреле, а на постоянное место переносят в мае–июне, соблюдая схему 60 на 60 см. Растение хорошо отзывается на внесение органических удобрений.