Иссоп — это многолетний полукустарник пряно-ароматической группы, который ценится за приятный насыщенный запах, декоративные, лекарственные, медоносные и пищевые качества. Сорт раннеспелый, период с момента весеннего отрастания до начала цветения длится 80–85 дней. Вредителями и болезнями практически не поражается, зимует без укрытия. Урожайность составляет 3–3,5 кг/м².
Иссоп формирует плотный куст высотой 50 см. Листья и молодые побеги используйте в свежем и сушёном виде в качестве приправы к разнообразным блюдам.
Посев в открытый грунт на глубину 1 см. Всходы прореживайте. Массовую срезку зелени проводите со второго года жизни. Чтобы получить растения с высоким содержанием эфирного масла, посевы размещайте на солнечном участке с дренированной почвой.