Льняное масло богато важной для сердца альфа-линоленовой кислотой (АЛК) — одной из омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Оно также содержит лигнины, обладающие антиоксидантными свойствами.
Благодаря этим веществам льняное масло снимает воспаления при подагре, волчанке и фиброзно-кистозной мастопатии, делает здоровыми кожу и волосы и помогает бороться с другими недугами.
Как употреблять льняное масло?
Оно хорошо сочетается разными напитками, например с соками, а ещё с творогом, йогуртом и многими другими продуктами. Его также используют для заправки салатов, но не для жарки. Следует употреблять продукт в соответствии с рекомендациями врача и строго придерживаться предписанных доз.