Семена Кориандр овощной "Стимул", 3 г.

Это раннеспелый сорт кориандра. Период от всходов до уборки на зелень составляет 35‒45 дней, семена созревают через 105‒120 дней.

Розетка растения формируется компактная, прямостоячая и густо облиственная, достигает в высоту 25‒30 см. Листьев в ней насчитывается 12‒27 шт.

Лист двояко-перисто-рассечённый, формируется тёмно-зелёного цвета и с глянцевой поверхностью. Его край имеет глубокую надрезанность. 1/2 длины листа составляет зелёный черешок, иногда с антоцианом. Масса растения 20‒40 г.

Листья в свежем виде используются в кулинарии. Семена добавляют в качестве пряной приправы для ароматизации хлеба и кондитерских изделий или в маринады и при приготовлении пряных смесей.